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Sección En Cuba: mirada crítica a una isla que lucha por su desarrollo y por defender su plena soberanía
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Evidencias

Cocineros de un restaurante manipulan pizzas
En algunos sectores, la resistencia a aplicar los
sistemas de pago a destajo limita las
reservas de productividad
(FOTO: RAFAEL TORRES ESCOBAR)

Después de años de producciones paralizadas o deprimidas, la fábrica de calzado Nguyen Van Troi se reanima. La directora de la mayor empresa de ese giro en el país, Astrid Elejarde, informó a esta revista que se proponen duplicar la producción en 2009. “Tenemos garantía de materia prima.”

“Y eso va a permitir —acotó Zoe Carratalá, la única especialista de recursos humanos de la empresa capitalina— que los trabajadores vean el beneficio del nuevo pago a destajo colectivo.” Aunque esta forma de remuneración se tardó hasta febrero para hacerse efectiva y no es muy diferente de la que empleaban antes de la Resolución 09, Astrid cree que “puede introducir un cambio en la respuesta productiva de los trabajadores y por tanto en el salario”.

La percepción de los obreros es totalmente opuesta, según notó BOHEMIA. El cambio les resulta más evidente en el abastecimiento y en la línea de zapatos colegiales recién iniciada, que en la fórmula de retribución salarial. “Nosotros no sabemos nada sobre algún nuevo sistema de pago”, dijo Ismelia del Castillo, una cosedora integral. Le respaldó Eddy Vila, con 20 años de experiencia en ese oficio: “Que yo sepa nadie se ha reunido con nosotros para explicarlo”.

La mayor parte de los trabajadores entrevistados en esa empresa manifestó igual desconocimiento y una opinión muy crítica hacia métodos de destajo colectivo similares al impuesto este año. “Un operario podría coser 500 pares de zapatos y otro, 300 pares, pero al final cobran lo mismo porque el pago es por la producción colectiva”, dijo Hermes Hernández, secretario del sindicato de una de las áreas fabriles.

Hermes tenía referencias sobre el sistema en ciernes, pero “no sé cuándo lo van a aplicar”. De acuerdo con las declaraciones de los directivos de la empresa, ya estaba en vigor en el momento de la visita.

La fábrica Nguyen Van Troi es apenas un ejemplo. En otros centros, los trabajadores también mostraron un conocimiento vago cuando les preguntaron sobre la Resolución 09. “¿Es la que tiene que ver con la jubilación?”, indagó inicialmente Jorge Labra, el cantinero de la pizzería Cinecittá, ubicada en 23 y 12, en el Vedado.

La empleada de mayor antigüedad en esa unidad, Yadira Pérez Mora, aterrizó más rápido: “ahora sí nos van a pagar la estimulación de acuerdo con lo que haga cada trabajador”. En cambio, como otros muchos trabajadores y directivos, Yadira continúa relacionando el nuevo sistema con conceptos y procedimientos —la estimulación— propios de legislaciones salariales ya derogadas.

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